cafe104.5の一角で開催される「Salon 104.5」


仕事や学校の後に、肩の力を抜いて参加できる、ちょっとゆるくて楽しい、そんな大人の社交場です。
ワイン、チーズ、ビールにデザート… 美味しいモノ・ヒト・コトに出会えるサロンへ、どうぞお越しください。

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Salon 104.5 vol.13 : もち豚の会


旨味が多く、脂は軽く、ビタミンE、Bが通常の豚肉より豊富で美肌、抗酸化作用も期待できる国産和豚もち豚。cafe 104.5のランチやディナーでも人気の和豚もち豚の肩ロースやぶた舌、フィレ肉、豚足などをコース仕立てで味わい尽くします。

MENU
・もち豚のカツのスライダー × 104.5エール
・たん塩焼きと春キャベツのマリネ × レモンサワー
・もち豚ベーコンとタンポポのサラダミモザ風 × 白ワイン
・もち豚の焼き餃子と蒸しシュウマイ × 烏龍茶
・スペアリブ × カクテルメゾン
・もち豚のしゃぶしゃぶ × 赤ワイン
・とんこつスープ
・レモンのシャーベット × ハーブティー

開催日：2019年3月25日（月）
開催時間：19:30 – 21:30
場所：cafe104.5
参加費：￥6,000（税込、料理、ドリンク付き）
※ 要予約 お電話でご予約を承ります。

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cafe104.5
千代田区神田淡路町2-101
ワテラスタワー 2F
TEL: 03-3251-1045
OPEN: 平日11:30 – 23:00（L.O. 22:00）
土日祝11:30 – 22:00（L.O. 21:00）